martedì 29 marzo 2016

Milkshake Martin and Lewis (Pulp Fiction)


Se volete sapere di che sa un frappè da cinque dollari ci sono due modi.
Il primo è andare al Jack Rabbit Slim's, dopo aver prenotato un tavolo (collocato all'interno di una Chrysler New Yorker del 1956), e ordinare al cameriere "Buddy Holly" un Durwood Kirby burger e un milkshake Martin and Lewis.
Dopo però vi tocca ballare scalzi sulle note di "You never can tell" di Chuck Berry.
Oppure seguire la seguente semplice ricetta (presa dal ricettario "In cucina con Tarantino" allegato al DVD Jackie Brown).



Milkshake Martin and Lewis
Ingredienti per una persona
  • 1 bicchiere di latte
  • 100 gr. di gelato alla vaniglia
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 cucchiai di ghiaccio tritato
  • 1 ciliegina
Mettete tutti gli ingredienti nel frullatore e girate la manopola al massimo, continuando a frullare finché saranno completamente disintegrati e gonfi d'aria.
Versate il frullato in un bicchierone bello grande, guarnite con una ciliegina e infilate la cannuccia.
Sorseggiate mugolando come Mia Wallace.

Questo frullato si ispira ai due comici degli anni cinquanta, Dean Martin e Jerry Lewis. In alternativa, se invece del gelato alla vaniglia mettete quello al cioccolato otterrete il frullato Amos & Andy, citato nel film, ispirato a due artisti di colore.
Se vi piace rinforzato, come lo vorrebbe Vincent, aggiungete una spruzzata di Bourbon.



Accidenti, è davvero buono questo frullato. Non so se vale 5 dollari, ma cazzo è veramente buono!
(Vincent Vega)

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